Rekomendasi Supplier Roti untuk Anda yang Mau Merintis Usaha Toko Roti

Memulai usaha toko roti membutuhkan bahan baku berkualitas untuk memastikan cita rasa yang lezat dan kepuasan pelanggan. Bagi pemula, sebaiknya mensuplai roti dari supplier atau pabrik roti terlebih dahulu sebelum mencoba memproduksi sendiri.

Langkah ini akan mempermudah dalam mengelola stok, menghindari risiko produksi yang tidak konsisten, serta lebih fokus pada strategi pemasaran dan penjualan. Salah satu kunci sukses dalam bisnis ini adalah memilih supplier roti yang terpercaya dan mampu menyediakan produk yang konsisten.

Selain itu, penyimpanan produk juga harus diperhatikan, terutama jika produk roti dalam jumlah besar membutuhkan cold storage agar tetap segar sebelum dijual ke pelanggan.

Rekomendasi Supplier Roti untuk Anda yang Mau Merintis Usaha Toko Roti

Berikut adalah beberapa supplier roti yang dapat menjadi mitra strategis bagi bisnismu, antara lain:

1. PT Industri Roti Enak (IRE)

PT Industri Roti Enak (IRE) adalah produsen dan distributor produk pastry serta bakery yang berlokasi di Tangerang. IRE melayani kebutuhan B2B (business to business) dengan menyediakan berbagai produk berkualitas tinggi untuk hotel, restoran, kafe, dan perusahaan lainnya. Dengan pengalaman dalam industri bakery, PT IRE berkomitmen untuk menghadirkan produk yang tidak hanya lezat tetapi juga sehat dan aman dikonsumsi.

Produk yang ditawarkan oleh PT IRE mencakup tiga kategori utama. Pertama, Ready To Eat (RTE), yaitu produk roti yang sudah matang dan siap dikonsumsi tanpa perlu proses tambahan. Kedua, Ready To Proof (RTP), berupa adonan yang belum mengalami proses proofing dan pembakaran, cocok untuk bisnis yang ingin mengontrol sendiri tingkat fermentasi roti sebelum dipanggang. Ketiga, Ready To Bake (RTB), yang merupakan adonan tanpa ragi yang siap dipanggang langsung di oven untuk menghasilkan roti segar.

PT IRE memastikan bahwa seluruh produknya dikemas dengan baik menggunakan karton agar tetap terjaga kebersihan dan kualitasnya. Selain itu, keunggulan lainnya adalah produk mereka tidak mengandung pengawet maupun perasa buatan, sehingga lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi. Sebagai bentuk jaminan kualitas, PT IRE telah memperoleh sertifikasi Halal dari MUI dan sertifikasi CPPOB (Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik) dari BPOM.

2. PT Authentique French Bread (AFB)

Jika Anda ingin menghadirkan cita rasa khas roti Prancis dalam bisnis bakery-mu, PT Authentique French Bread (AFB) adalah pilihan yang tepat. Berdiri sejak tahun 2014 dan berbasis di Jakarta, AFB menghadirkan berbagai produk berkualitas dalam bentuk segar maupun beku untuk memenuhi kebutuhan bisnis di industri kuliner.

Produk yang ditawarkan oleh AFB sangat beragam, mulai dari roti klasik hingga pastry khas Prancis. Beberapa kategori produk yang mereka sediakan meliputi breads, cakes, desserts, dough, pastry, dan savory. Dengan pilihan ini, bisnis seperti coffee shop, restoran, hotel, event organizer, dan corporate catering dapat memperoleh pasokan produk berkualitas yang sesuai dengan kebutuhan mereka.

Keunggulan AFB terletak pada kemampuannya menghadirkan produk dengan rasa autentik yang sesuai dengan standar roti Prancis. Dengan proses produksi yang teliti dan bahan baku berkualitas, AFB mampu menjadi mitra terpercaya bagi bisnis bakery yang ingin menyajikan produk premium.

3. Breadly Bakehouse

Breadly Bakehouse adalah supplier roti yang berbasis di Cipayung, Jakarta, dan telah memiliki sertifikat Halal MUI serta LPPOM. Breadly Bakehouse dikenal sebagai mitra andalan bagi pelaku UMKM, toko roti, serta kafe yang ingin mendapatkan roti berkualitas dengan harga kompetitif.

Ragam produk yang ditawarkan Breadly Bakehouse meliputi roti sandwich, roti burger, roti John, roti loaf, roti hotdog, roti kasino, dan roti kukus. Dengan berbagai varian tersebut, Breadly Bakehouse dapat memenuhi kebutuhan berbagai jenis usaha kuliner yang memerlukan roti dalam jumlah besar.

Salah satu hal yang membedakan Breadly Bakehouse dari supplier lainnya adalah keaktifannya di media sosial, terutama melalui akun Instagram @breadly_id. Melalui platform ini, Breadly Bakehouse memudahkan pelanggannya untuk melihat produk yang ditawarkan dan melakukan pemesanan dengan lebih praktis.

4. Rotindo Bakery

Rotindo Bakery adalah supplier roti yang berlokasi di Bandung dan siap memproduksi roti dalam jumlah besar tanpa mengurangi kualitas rasa serta bentuknya. Keunggulan Rotindo Bakery adalah kemampuannya dalam menerima pesanan roti custom dengan berbagai variasi warna, ukuran, dan bentuk yang tidak umum di pasaran.

Berbagai jenis roti yang ditawarkan oleh Rotindo Bakery mencakup breadbowl, breadcone, roti hotdog, roti burger, roti kadet, roti kasino, roti pizza, dan roti tawar. Dengan ragam produk ini, Rotindo Bakery dapat menjadi pilihan utama bagi bisnis yang ingin menawarkan menu unik kepada pelanggan mereka.

Sebagai bentuk keseriusan dalam menjaga kualitas dan keamanan produknya, Rotindo Bakery telah memperoleh sertifikasi Halal dari MUI dan memiliki berbagai izin resmi yang mendukung operasionalnya. Selain itu, Rotindo Bakery juga melayani pengiriman ke seluruh Indonesia, sehingga memudahkan pelanggan dari berbagai daerah untuk mendapatkan produk berkualitas.

Pilihan Supplier Roti dan Keuntungan Bisnis Bakery

Menemukan supplier roti yang tepat adalah langkah penting dalam menjalankan bisnis bakery atau toko roti. Dengan memilih supplier yang dapat diandalkan, Anda dapat memastikan bahwa produk yang dijual tetap berkualitas, segar, dan sesuai dengan standar yang diharapkan pelanggan.

PT Industri Roti Enak (IRE), PT Authentique French Bread (AFB), Breadly Bakehouse, dan Rotindo Bakery adalah empat supplier yang bisa menjadi pilihan utama bagi bisnis bakery. Masing-masing memiliki keunggulan tersendiri yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan usaha.

Bagi para pemula yang ingin merintis toko roti, tidak perlu repot memikirkan berbagai mesin bakery yang sebagian besar merupakan produk impor dari China atau kirim barang dari china. Sebagai alternatif yang lebih praktis, bekerja sama dengan supplier roti yang telah direkomendasikan dalam artikel ini dapat menjadi solusi cerdas untuk memulai bisnis tanpa harus mengurus pengadaan peralatan sendiri.

Dengan menjalin kerja sama dengan supplier yang tepat dan memastikan produk tetap segar, Anda dapat fokus mengembangkan bisnis dan memberikan yang terbaik bagi pelangganmu. Semoga informasi ini bermanfaat dan membantu Anda dalam merintis usaha toko roti yang sukses!